初級レシピ

調味料や薬味とまぜる。料理のちょっと一手間。いつもの料理がエスニック風味にかわる瞬間。スパイスを個別にそろえても持て余しそう、どこから手をつけていいか分からない、失敗したくない、そんなスパイス初心者に寄り添った、お手軽スパイス体験レシピ。
スパイスは日頃のお料理から遠くはなれた存在ではなく、もっと気軽に取り込むことが出来る身近な存在。